0407

Der 4. Juli ist der Gedenktag des heiligen Ulrich. Der Legende nach soll sich ein Stück Braten, das Ulrich einem Boten an einem Freitag als Wegzehrung mitgeben hatte, in einen Fisch verwandelt haben. Sie können dieses Wunder heute nachempfinden, indem Sie ein mit Fischmehl gefüttertes Hähnchen verzehren.